23 mayo, 2018
Pimientos de Padrón

Receta de Pimientos de Padrón

PIMIENTOS DE PADRÓN Estos pequeños pimientos verdes proceden de Padrón, un pueblo en la provincia de La Coruña (Galicia). Son una especialidad única, así que aprovecha para […]
29 mayo, 2018
Guisantes con Jamón

Receta de Guisantes con Jamón

GUISANTES CON JAMÓN Cuando la gente prepara los guisantes hervidos y los sirve únicamente con un poco de mantequilla, parecen una comida superaburrida. Pero a mí […]
5 junio, 2018
Alcachofas y Espárragos a la Granadina

Receta de Alcachofas y Espárragos a la Granadina

ALCACHOFAS Y ESPARRAGOS A LA GRANADINA Esta receta de alcachofas y espárragos es bastante ligera pero no por ello pierde textura y sabor. No dejes de […]
6 junio, 2018
Papas con Mojo

Receta de Papas Arrugadas con Mojo

PAPAS ARRUGADAS CON MOJOS Esta receta procede de las Islas Canarias, servidas tanto para aperitivos, acompañamientos o entrantes. Allí utilizan las denominadas papas bonitas pero se […]
7 junio, 2018
Setas al Ajillo

Receta de Setas al Ajillo

SETAS AL AJILLO Os dejo una receta de setas al ajillo que, después de años haciendo variaciones, sale super rica . Siempre he sido un gran […]
19 octubre, 2018

Ensalada de Garbanzos

ENSALADA DE GARBANZOS En España existen múltiples ensaladas para servir, en especial la ensalada de garbanzos que contiene hidratos de carbono de absorción lenta y un […]
19 octubre, 2018
Albóndigas de garbanzos y zanahorias

Albóndigas de Garbanzos y Zanahorias

ALBÓNDIGAS DE GARBANZOS Y ZANAHORIAS Para reemplazar a la carne, los garbanzos cocidos bio son una buena elección ya que se trata de una de las […]
19 octubre, 2018
Falacel

Falafel

FALAFEL Esta es una de las recetas más populares del Medio Oriente y dependiendo del lugar, al Falafel se le da la forma de croqueta, pequeña […]
22 octubre, 2018

Hummus de Calabaza

HUMMUS DE CALABAZA Estamos en el mes de octubre y eso significa que ¡Halloween está a la vuelta de la esquina! Hoy os queremos presentar una […]