1 marzo, 2018
Gambas al Ajillo

Receta de Gambas al Ajillo

GAMBAS AL AJILLO Las gambas al ajillo pueden tomarse en casi todos los bares de tapas de los pueblos de la costa española y también en […]
1 marzo, 2018
Ensalada de Morcilla y Queso

Receta de Ensalada de Morcilla y Queso

ENSALADA DE MORCILLA Y QUESO De esta ensalada de morcilla y queso destacaría que es un plato muy sencillo de preparar a la vez que barato. […]
1 marzo, 2018
Salmorejo

Receta de Salmorejo

SALMOREJO El salmorejo es un plato tradicional de Córdoba. No es una sopa líquida, como muchos creen, sino una especie de crema para mojar en ella. […]
7 marzo, 2018
Dorada a la Sal

Receta de Dorada a la Sal

DORADA A LA SAL Esta forma de cocinar la dorada es un legado de los musulmanes que habitaban en el sureste de España en el siglo […]
7 marzo, 2018
Huevos Estrellados

Receta de Huevos Estrellados

HUEVOS ESTRELLADOS Esta receta de Huevos Estrellados sale muy rica. Es un típico plato de nuestro país, mas concretamente de nuestras queridas Islas Canarias aunque lo […]
23 mayo, 2018
Pimientos de Padrón

Receta de Pimientos de Padrón

PIMIENTOS DE PADRÓN Estos pequeños pimientos verdes proceden de Padrón, un pueblo en la provincia de La Coruña (Galicia). Son una especialidad única, así que aprovecha para […]
29 mayo, 2018
Guisantes con Jamón

Receta de Guisantes con Jamón

GUISANTES CON JAMÓN Cuando la gente prepara los guisantes hervidos y los sirve únicamente con un poco de mantequilla, parecen una comida superaburrida. Pero a mí […]
29 mayo, 2018
Bacalao al Pil Pil

Receta de Bacalao al Pil Pil

BACALAO AL PIL PIL El bacalao al pil pil es uno de mis plato favoritos. Es tan maravilloso que me resulta difícil de explicar por qué. […]
30 mayo, 2018
Caldo Gallego

Receta de Caldo Gallego

CALDO GALLEGO La cocina regional se basa en utilizar los productos que se encuentran en cada región. Todas las plantas y los animales evolucionan en una […]